Milí,
moc nás těší, že vám můžeme poslat předvánoční shrnutí podzimních aktivit studia a také pozvání na prosincové akce.
Poslední měsíce jsme pracovaly na receptuře produktu, který by mohl být malým svátečním překvapením na váš stůl nebo hezkým dárkem pro vaše blízké. Hledali jsme formu, která vychází z kreativní energie besiidky - hravou, přímočarou a lahodnou. Aby byl zážitek kompletní, přizvali jsme ke společnému tvoření cukrárnu Zákušice a ilustrátorku a grafickou designérku Barboru Mikulovou.
Výsledkem je receptura čokoládových salámů s zábavnou kombinací hořké čokolády, mléka, mandlí a zázvorových piškotů. První sladké párky jsme letos poprvé připravili pro výstavu Gambit v červnu, a protože jsme si je všichni okamžitě zamilovali, přinášíme jej nyní jako náš malý předvánoční produkt.
Právě teď, když tento newsletter čtete, čokoládové salámy by besiidka vznikají ve výrobě - a my se nemůžeme dočkat, co na ně řeknete! Jako obvykle jsme připravili limitovanou sérii a tady je můžete sehnat včas:
5.- 6. 12. - UMPRUM SHOP Technologické centrum Mikulandská, Praha
7.12 . - VITAMIN MARKET Káznice, Brno
Pár štanglí bude i přes e-mail [email protected] - ale opravdu jen pár kousků.
štangle čokoládového salámu * 380 CZK
Čokoláda byla pro nás celé podzimní období velké téma. Vyrazili jsme na čokoládový festival do Kutné Hory, kde jsme nasávali nové poznatky i inspiraci, a zároveň jsme měli možnost pracovat na projektu pro první bean-to-bar čokoládovnu v České republice. Pokud Jordis ještě neznáte, doporučujeme jejich čokolády ochutnat - a také vás zveme do jejich prodejny v Hradci Králové, pro kterou jsme navrhli a realizovali výlohovou instalaci. Z výsledku máme opravdu velkou radost!
Výlohou se snažíme ukázat prémiové produkty Jordis v tom nejlepším světle, které si zaslouží.
Médium u vstupu do prodejny funguje jako totemy pro ukázku novinek a limitovaných kolekcí, které zrovna opouštějí výrobu.
Pro čtvereček čokolády jsme vytvořili osvětlený rám inspirovaný tvarem kakaového bobu a různými strukturami a barvami čokolády.
Ještě zbývají poslední tři dny, kdy můžete naši výlohu podpořit v soutěži Window Pop svým hlasem zde. Děkujeme!
Až do 19. prosince můžete v brněnském kreativním centru KUMST zhlédnout výstavu Collaborative & Conscious Material Design designérky a výzkumnice Valentýny Landa Filípkové. Výstava představuje nově vyvinuté materiály vzniklé na základě mezioborové spolupráce. besiidka měla tu čest být součástí vernisáže, pro kterou jsme připravili jedinečný catering a instalační boxy, jež osvětlovaly sousta z nového úhlu.
Pro všechny slané i sladké příchutě jsme využili vyřazené pečivo z pekárny, které by jinak nenašlo své místo. Opět se nám podařilo propojit jídlo s tématem udržitelnosti a dotvořit tak komplexní zážitek celé vernisáže.
Přejeme vám sladké svátky, děkujeme za podporu i všechna setkání v tomto roce a přejeme jen to nejlepší do roku příštího.
Na viděnou na UMPRUM SHOPU a VITAMIN Marketu!
Nika & David
